PP- Little Cheese Cakes

      

- 160gde fromage blanc 0%

- 1 oeuf

- édulcorant

- jus de citron ou arôme citron

- 1 petite CS de maïzena

Mélanger le jaune d'oeuf, avec l'édulcorant, le citron et la maïzena. Ajouter le fromage blanc.

Battre les blancs en neige et les incorporer.

Enfournez une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir...

Oh punaise, je viens de goûter froid...c'est une tuerie!:)