mes essais dukaniques

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17 avril 2011

PP-Mousse au citron

PP-Mousse au citron

- 2 yaourts nature 0% - le jus d'un demi-citron - un blanc d'oeuf - édulcorant Battre le blanc d'oeuf en neige. Mélanger le yaourt avec le jus de citron. Mettre de l'édulcorant. Incorporer le blanc d'oeuf. Et voilà une petite pousse au citron! J'ai ajouté...

Posté par amandeny à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mousse

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13 avril 2011

PP- Royal Cheese Cake

PP- Royal Cheese Cake

Petit mélange entre plusieurs recettes Dukan... - 4 carrés frais - 450g de fromage blanc 0% - 2 jaunes d'oeuf et 3 blancs d'oeuf - édulcorant - jus de citron - 2CS de maïzena Battre les blancs en neige. Mélanger le jaune d'oeuf avec l'édulcorant, le jus...

Posté par amandeny à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïzena, cheese cake

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12 avril 2011

PP- Little Cheese Cakes

PP- Little Cheese Cakes

- 160gde fromage blanc 0% - 1 oeuf - édulcorant - jus de citron ou arôme citron - 1 petite CS de maïzena Mélanger le jaune d'oeuf, avec l'édulcorant, le citron et la maïzena. Ajouter le fromage blanc. Battre les blancs en neige et les incorporer. Enfournez...

Posté par amandeny à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gâteau au fromage blanc, maïzena

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9 avril 2011

Fondant "Chocotofu"

Fondant "Chocotofu"

- 200g de tofu soyeux - 1 oeuf - 3CS d'édulcorant qui supporte la cuisson - 30g de Maïzena - 6CS de lait écrémé en poudre - 3CS de son d'avoine - 2 CS de cacao non sucré - fleur d'oranger Préchauffer le four à 180°. Battre le tofu soyeux pour qu'il devienne...

Posté par amandeny à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, tofu soyeux

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8 avril 2011

Flan aux oeufs

- 1/2 L de lait - 4 oeufs - 3 comprimés d'édulcorant - 1 gousse de vanille Faire chauffer le lait en ajoutant la gousse de vanille et les comprimés d'édulcorant. Porter à ébullition. Battre les oeufs et verser le lait chaud dessus. Bien mélanger. Répartir...

Posté par amandeny à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan aux oeufs

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8 avril 2011

Petits gâteaux chocolatés

Petits gâteaux chocolatés

- 1 oeuf - 2 CS de fromage blanc 0% - 3 grosses CS de son d'avoine - 1 CS d'édulcorant - 1 CS de cacao dégraissé - (fleur d'oranger) Bien bons même s'ils manquent peut-être du goût de chocolat que je recherche désespérément ...:D Ils comblent bien une...

Posté par amandeny à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petits gâteaux

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